ラファエルサブチャンネル

【材料】 カボチャ　1個 三つ葉　適量 ベーコン　120g サラダ油　適量 塩　適量 コショウ　適量 米　適量 黒ゴマ　適量 【RECIPE】 Pumpkin　1 Three leaves　Reasonable amount Bacon　1...

【材料】 サーロイン　200g ニンニク　小さじ1/2 生姜　大さじ1 ねぎ　大さじ2 黒酢 　大さじ1 淡口醤油　大さじ1.5 ごま油　大さじ2 砂糖　小さじ1/2 コショウ　適量 【RECIPE】 Sirloin steak　200g ...

【材料】 鶏肉　1羽 塩　適量 料理酒　70ml ピーナツオイル　適量 白酢　400ml 赤酢　50ml グラニュー糖　50ｇ 水飴　100g 【RECIPE】 Chicken　1 Salt　Reasonable amount Cookin...

【材料】 ステーキ肉（肩ロース）　200g 濃口醤油　大さじ1 みりん　大さじ1 コショウ　適量 塩　適量 せり　1束 胡麻油　適量 濃口醤油　大さじ1 みりん　大さじ1 すり胡麻　大さじ1 米　適量 【RECIPE】 Steak meat...

【材料】 ステーキ肉（肩ロース）　200g コショウ　適量 塩　適量 玉ねぎ　1個 サラダ油　適量 バルサミコ酢　大さじ2 濃口醤油　大さじ1 【RECIPE】 ステーキ肉（肩ロース）Steak meat（Chuck）　200g コショウ　...

【材料】 長ねぎ　5cm ニンニク　1片 オリーブオイル　適量 ステーキ肉　200g コショウ　適量 塩　適量 濃口醤油　大さじ2 料理酒　大さじ2 米　適量 【RECIPE】 Japanese green onion　5cm Garlic...

【材料】 料理酒　20ml みりん　70ml 砂糖　50g 濃口醤油　100ml 昆布　5g オリーブオイル　適量 コショウ　適量 塩　適量 大葉　2枚 卵黄　1個 米　適量 山椒塩　適量 【RECIPE】 Cooking sake　20m...

【材料】 牛モモ肉　200g 塩　適量 ラード　適量 米　適量 ごま油　適量 濃口醤油　適量 卵黄　1個 【RECIPE】 Round　200g Salt　Reasonable amount Lard　Reasonable amount R...

【材料】 サーロインステーキ　1枚 みりん　大さじ1.5 料理酒　大さじ1.5 味噌　大さじ1.5 サラダ油　適量 長ねぎ　適量 【材料】 サーロインステーキ　Sirloin steak　1枚 みりん Sweet cooking rice ...

【材料】 牛肉　150g コショウ　適量 塩　適量 長ねぎ　40g サラダ油　大さじ1 1/2 全卵　1個 米　250g 日本酒　大さじ1 淡口醤油　小さじ1 キムチ　90g 胡麻油　小さじ1 【RECIPE】 Beef　150g Pepp...

【材料】 うどん　2玉 水　適量 葛粉　68ml 九条ねぎ　200ｇ 湯葉　120g 生姜　適量 二番だし　720ml 塩　8ｇ 淡口醤油　10ml みりん　22ml イクラ　適量 【RECIPE】 Udon　2 Water　Reasona...

【材料】 万能ねぎ　適量 玉ねぎ　1/4個 赤唐辛子　1個 青唐辛子　小さじ1 豚肉　30g 全卵　3個 胡麻油　適量 XO醤　XO　小さじ1 オイスターソース　小さじ1　 キムチ　適量 焼肉のタレ（市販）　適量 コチュジャン　適量 マヨネ...

【材料】 長ねぎ 　5cm 全卵　1個 塩　適量 コショウ　適量 料理酒　小さじ1 サラダ油　大さじ1 濃口醤油　小さじ1/2 【SPAM】 胡麻油　適量 スパム　2枚 マヨネーズ　大さじ2 XO醤　小さじ1 海苔　適量 【RECIPE】 ...

【材料】　 筍の水煮　Boiled bamboo shoots　50g きくらげ　Wood ear mushroom　大さじ2 長ねぎ Japanese green onion　1/2本 豚バラ肉（薄切り）　Pork belly（Slice...

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